April 18, 2006
【荷蘭鬱金香之旅-2】台夫特的靈魂旅店
在歐陸旅行，很難有機會住到同一家旅店，一來，拜訪同一個城市的機會不大，再者，就算去了也想換不同的地方體驗，台夫特這家B&B，居然有機會住兩回，這該是我們待過最舒適、最溫馨、最特別的旅館。
餐廳
早餐的窗外街景，是觀察當地居民進進出出的好時機
去年夏天的荷蘭行，偏尋不著經濟的住宿，就連青年旅館都價格不斐，很驚訝荷蘭竟是一個青年旅館不普遍的國家，原本預訂了鹿特丹青年旅館，後來聽從愛麗森的推薦，馬上轉投台夫特這家B&B，光從網頁上的照片就夠吸引人了，重點是，這樣的住宿環境比鹿特丹青年旅館還要經濟，真是不可思議。
這是去年夏天的照片，Soul Inn的外觀
連屋外的細節都很講究
這五管彩色瓶是餐廳的靈魂
入口處
從火車站穿過鐵軌下方的通道，經過一條小小的運河，走過安靜的住宅區，深怕自己拉著行李的聲響會壞了這片寧靜。這一帶非高級住宅區，卻各有特色，家家戶戶都經過主人的創意巧思，庭院中的裝飾有種說不出的幽默，窗台前的擺設更是爭奇鬥豔，他們似乎不流行拉上窗簾，客廳、廚房、起居室，就這樣大方的讓路過的人欣賞，老太太就坐在窗前，戴著老花眼鏡，在很有感覺的木桌椅上寫著東西，年輕人坐在電腦前敲鍵盤，一邊喝著海尼根，主婦正在整理窗台，看到經過的我們，還會給個熱情的微笑。治安很好才敢如此吧，要是在台灣，誰敢把家裡給曝光了，馬上就有宵小來光顧。
不用10分鐘的腳程，即可抵達「Soul Inn」，這一路走來的感覺，還是像上一次一樣好。回想第一次到的時候，問了兩位騎著單車的荷蘭帥警察，竟然指著地圖跟我們報了遠路，有沒有搞錯啊，你也是第一次來嗎？第二趟，不用地圖、不用問路，可以自己在夜晚輕易找到，就像拜訪朋友一樣的熟悉。
偷偷遣到空房裡拍照，可惜住房率太高，只拍到兩間。這個房間還附有小花園。
每個房間門口都有張照片
綠色系的空間
這是第一次住的Lotus房間，很火紅吧！
這次住不一樣的Titanium，還是這個顏色比較適合我。(夜晚)
(白天)
房間的天窗
Soul Inn有10個房間，老闆很大方的給了10種完全不同的風格，有附衛浴的、有附閣樓的、有附花園的、有附陽台的、有附客廳的，只能說老闆開這旅館應該是開高興的、開品味的，每個房間都像是室內設計雜誌中的照片，風格搶眼、用色大膽，每個角落都非常仔細的雕琢，全系列IKEA家具，搭配非常突出，公共浴室門前掛個蓮蓬頭、公共廁所門前掛個馬桶、每個房間門前都有一幅該房間的照片，房間裡的鮮明壁紙讓整個空間活了起來，搭上一系列的床套組，就連浴室廁所的磁磚顏色都讓你大呼驚奇的「紅配黑」。住起來真是處處新奇，體會得到老闆的用心良苦，絕非制式的旅館，更不是寒酸的青年旅館。
櫃臺與餐廳
這一次的早餐，餐具與上次完全不一樣喔！椅子上還多了張毛皮...
另一個小的公共空間
超愛這五根彩色管
每天早晨都是在這麼幽雅的環境中，享用早餐
餐廳的裝飾
這是去年的餐具
早餐也是一大特色，光是在這樣的空間裡用餐，視覺效果已經讓早餐加分許多，更何況不只是簡單隨便的歐陸早餐。各種可口的麵包、火腿、起司、優格、麥片、咖啡、果汁，餐桌上的擺設與餐具也非常講究，上一回跟這一回的餐具還整套換過了。老闆娘每天只有在這個時候會出現在櫃臺裡，一邊處理電子郵件與退房，一邊與用餐的顧客閒聊，就像是來到朋友家用餐一樣輕鬆愉快。
餐桌上有二本厚厚的留言本，給房客留下住宿感言，從世界各國不同的語文中，與房客大篇幅的留言中，可以感受到四年多來，住過的房客都跟我們一樣滿意，好不容易在第一本翻到上一回畫下的大烏龜，指給老闆娘看，並寫下了第二次的留言，期待會有第三次再訪的機會。
如果有錢，開家B&B來結交朋友，應該會是很有趣的經驗吧，坐在Soul Inn餐廳裡吃早餐的我，腦中突然閃過一種不切實際的夢想。
Soul Inn
註：可以點進Reservation選項裡，有10個不同風格的房間照片。
玄關處的大時鐘，知道它有多大吧，烏龜只有一個字這麼大。
中午的房間清潔工作，床單一一從二樓被丟下來
餐廳(夜晚)
玄關處(夜晚)，向日葵旁還有免費的網路可使用
蘇珊,
找這種特色民宿
要看運氣吧
網路 書 都有可能
像你現在不就找到這一家嗎
你好
我想去荷蘭自助旅行
請問像這種民宿要怎麼找阿
是要看書還是問觀光局
還是邊走班找阿??
焦糖
住在樓下的
永遠只有"忍耐"
我也常常被樓上的人搞的腦神經衰弱啊
很有IKEA的味道
我喜歡開天窗的房間
白天陽光曬進來
晚上星光陪著入眠
可惜
我家樓上住的是常常發出噪音的惡隣
Peggy,
你是說你也去過這家B&B嗎
ㄟ...確定我們是去同一個B&B嗎? 貴是不貴啦! 離city center又不遠, 只是..., 說到B&B我想英國的B&B還是比荷蘭發達多了, 可能是英國的B&B住太多了, 看到這家B&B真是覺得小巫見大巫ㄝ！
由 Peggy 發表於 April 21, 2006 12:06 PMStella,
這本The Undutchables看起來好像很有趣啊
想辦法去找來看一看
中文的就要等我回台灣才看得到囉
鄭晃二講荷蘭
那一定很精彩囉
在當地求學這麼久的經驗
光是生活上的接觸與觀察
就比起念書本來得更貼切了啊
書面資料~沒有
主講人是鄭晃二(淡江大學建築系副教授)，荷蘭台夫特大學博士。也許建築型式和宗教之間關係的書籍，可以找到一點資料吧。
講座大綱
阿姆斯特丹原本只是歐陸面臨北海的一個小漁村，經過幾百年的發展而成危當今經貿的重鎮，荷蘭人有一種獨特的經營哲學，反應在城市規劃與建築，呈現一種冷靜的理性，但是又充滿創造力的驚喜，具備生意頭腦的行銷手腕，更將當代荷蘭的建築文化行銷全球。
延伸閱讀(還沒讀...)
鄭晃二《荷蘭：看不見設計的設計，叫做風格的風格》田園城市
The Undutchables 網頁http://www.theundutchables.com/
Chinyi,
這就是私人民宿啊
不然你覺得它應該是什麼哩
有機會一定要去體驗一下
Fish,
小男孩可能跟我一樣
早上起來臉色都很臭吧
哈哈
puresalad,
原來是指這本旅遊指南啊
我哪那麼厲害啊
這種書應該大量翻譯
台灣怎麼旅遊指南到現在都還這麼貧瘠啊
自助行的人要找資料實在困難重重
又不像在這裡
還有許多免費的書面資訊與地圖可以索取
目前還是只能靠網路資訊了
絲絨,
謝謝你的支持啦
會英文就了不起了
還要會歐洲各國語言哪
旅行應該還不用這麼厲害
當然如果會 就更能深入體會
我們頂多學一些簡單的問候 就出發了
歐洲國家的英文程度都還不錯
行得通的
Stella,
記得要去翻我畫的大烏龜喔
沒錯
計畫旅行的階段是最幸福的
出門前一天是最痛苦的
出了門就像灌飽氣的皮球
回家後就像洩了氣的皮球
但是再過一陣子
看到拍回來的照片
翻一翻自己寫的筆記
又會深陷其中
然後又開始幻想下一趟的旅行
有這種說法
清教徒不裝窗簾的喔
我還是第一次聽說過耶
有沒有參考文獻可以分享一下呢
很好奇啊
啊 前兩個星期在上城市建築的課
正好上到荷蘭
荷蘭人昔日是清教徒的國家
自律和他律都很嚴謹
所以~習慣上是不裝窗簾的
有窗簾，是這20世紀中的事了...
太棒了
也許六月底就可去住住看...
(正陷於計劃旅程的幸福中...)
嗨!夫人:
好喜歡逛你的網站喔!你是我的夢想也是目標..
恕我問個問題--你的歐洲自住都是以英文溝通嗎?還是夫人你會些歐洲語言呢?謝謝
LP 是Lonely planet啦!
是旅遊guide
http://www.lonelyplanet.com/
真希望有中文版!夫人可以出一本!
LP應該是Lonely Planet吧
馬賽克打得太爛了啦!(笑死我了)
封面ㄉ小男孩怎麼那麼blue
能看到這麼用心的旅店真感動捏
下次若有機會我也要去住
感覺好像老闆開的私人民宿喔
房間不多
但可以感覺服務度和舒適度是一流的
有機會話
希望我也可以造訪一番
感覺好像老闆開的私人民宿喔
房間不多
但可以感覺服務度和舒適度是一流的
有機會話
希望我也可以造訪一番
puresalad,
這位頭大大的荷蘭小孩
是對坐在窗口的我們很好奇吧
跟他長得不太一樣
恕我寡聞
什麼是LP呢
阿莫,
這我就不知道啦
下次你自己去問老闆娘吧
鴨蜜瓜,
您客氣囉
呵呵
投稿的文字
需要依循既定的規矩
寫去了 還會被修改
當然還是這裡原汁原味囉
alison,
住一個星期
真是羨慕啊
我們兩次也才住了五天哪
我們也對鹿特丹很感冒啊
mellissa,
你回來囉
剛剛不在家...沒接到電話
荷蘭很適合女生自助
很安全 很便捷
考慮一下吧
看起來真的挺吸引人的,我對那十間不同風格的房間超有興趣的.
真的跟英國的B&B不太一樣ㄝ
很有特色.早餐也看起來很好吃ㄝ.
下次如果有機會去荷蘭一定要去住住看.
Chris跟我都很不喜歡鹿特丹散發給人的感覺
太壓迫了!
也許是因為那一個星期每天都住在Delft
太享受她迷人的氣息了
相較之下
鹿特丹就遜掉了
看建築也許，但居住品質跟Delft絕對沒得比
夫人~~恭喜!
今天我看網路上的豬油時報時
有看到您與老P的大作
不過還是來妳家看最有看頭!
報紙版面有限~~這裡照片美又多!
還有我家花少爺不是好野人啦~
不然我怎麼這麼窮~不能當公主啦~
只是他很注重一些奇怪小細節
(旁人無法理解他的堅持)
還有因工作關係,他常常出差住商務旅館
已經很習慣商務旅館的設備 @@
我想大概他也可以出一本全球商務酒店住宿指南吧
哈哈~~ ^^
看來大家對您介紹的這家B&B詢問度很高呢~
您還留一隻龜龜在留言簿上哦
夫人真是喜歡烏龜呢~~呵呵
可愛的小朋友在看夫人 還是看早餐呀!
haha 真可愛!
房間很特別 不知LP有沒有介紹!
夫人可以自己出版中文版的 應該會很暢銷!
大肚咪,
下次肚子縮小時
再帶你們全家福一起去住吧
現在覺得房子小小 車子小小 無所謂
要的是品味
什麼時候
我們的街道
我們的房子
我們的窗台
才能有這樣的品味捏
Stefanie,
到荷蘭 一定要去給他住住看喔
保證比柏林的"馬戲團"更有趣喔
鴨蜜瓜,
別擔心
大部分的房間都附有私人衛浴
我們要省錢 還要特別挑不要衛浴的
其實2.3也是個房間共用一個衛浴
而且那衛浴可有趣哩
乾淨又人性
就在房門前 一點都不會不方便
呼呼
你們家花少爺真是好野人
還可以住商務旅館哪
那我這種都住青年旅館的
他一定覺得很奇怪吧
wallace,
唉呀
不要嚷嚷啦
因為竟然沒拍到沒有人的
只好貼了>"
簡單,
真想嘗試那種有閣樓的房間
還有個旋轉梯子爬上閣樓的床鋪
但是這種就貴了
vivian,
哇！
你眼光真是銳利啊
這麼快就發現
我也是昨天半夜點自由時報網站時
不小心發現的
真想趕快看看版面長什麼樣
KEATSLI,
真的好久沒有你的聲息囉
希望你一切都很順利...
倒不如趁這個空檔出門旅行一趟
讓自己放_輕_鬆_
PaPa,
哈哈哈
上老師的課才是正途啦
我這裡旁門左道
娛樂一下就好
還有當代英國概況這門課啊
不知道是開在什麼科系的
真想知道你們上課的內容啊
一定很有趣吧
老師應該是從英國回去的吧
ps.
碰過一位上英國文學的老師
竟然沒來過英國...昏倒
"自由撰稿人"...這個名詞聽起來還不錯
就朝這個目標邁進吧
小蟹子,
去的時候
可以翻一翻留言本
會找到一隻大烏龜喔
李小二,
歡迎多多來捧場
vicky730,
這種機會可遇不可求
很幸運有朋友推薦
yaya,
我也搞了六根玻璃瓶來
可是不知道該怎麼填入有色的液體
現在只裝著空氣
alison,
真沒想到有機會再去一次耶
謝謝你當初的推薦
如果去住了鹿特丹青年旅館
我可能不會愛上這個國家了
其他8個房間就交給你
在往後幾年 慢慢住吧
哈哈
老昌,
你現在在美國嗎
說不定美國有賣
在台灣就只能用網路買了
不然就下次幫你帶回去
dear
照片粉漂亮 真想去！
我想問一下
哪邊可以找的到 Cara Dillon的專輯？
真的是很棒的B&B
經濟實惠又舒適
我們也對老闆的用心非常佩服
房間的小桌子上還放著棒棒糖歡迎客人呢
有天剛好遇到打掃的阿桑
所以有機會到其他空房間參觀一下
不過，也沒能看到所有的房間...
是不是打算每次造訪都來嘗試一下不同的房間呢?
哇~~~那要十次耶!
哇噻..真的是很特別耶
那五彩色管真的也吸引我的目光耶
對了..妳不拿小龜去比那超大時鐘
我還真不覺得到它的大咧
真是有夠特別的，實在太幸運了！碰到這種經濟又有設計感的民宿，真是太令人羨慕囉！
由 vicky730 發表於 April 18, 2006 12:23 PM哈~无意中闯进来看到了你的blog.不错^_^以后经常来光顾...
由 李小二 發表於 April 18, 2006 09:56 AM夫人介紹的這家旅店真的很棒
處處可以感受到主人的用心
有機會一定要去體驗一下
夫人：好 ^////^
第一次來這裡和你打招呼，好緊張哦。
這學期正好在學《當代英國概況》，無意間看到了你的部落格，覺得好棒哦，“圖文並茂”，比我們教授的PPT有看頭多了。建議他來取取經。XP
好欣賞你的照片，拍攝角度很獨到。相機的感光度超好，照片的色彩飽和度很高呢。我也喜歡攝影，在此崇拜你一下。^ ^
這個Blog建了好久哦，積累了這麽多文章，呃，我要花多久才能“補完課”呢？ -_______-!! 今年暑假有事做了……
夫人是自由撰稿人嗎？好羡慕可以去這麽多地方。>////
由 PaPa 發表於 April 18, 2006 07:30 AM看起來好棒的B&B
有機會好想去住一住
又在自由時報的休閒旅遊版
看到夫人與老P的作品囉
PS:剛開始是覺得照片好熟悉
就看一下撰文者
原來就是你們
當你們的忠實觀眾真好
比別人先欣賞到好的作品
好喜歡每個房間的不同色系哦~
很有居家舒適的感覺^~^
哈~而且那個早餐看起來很豐盛~
很好吃的樣子~
我有看錯嗎?
有一張照片中的女生臉部有打馬賽克喔!!
超喜歡那五根彩色管及客房的裝潢..
讚!!!!!
呵呵~~~夫人再安安!
這幾個房間好像沒私人衛浴,是嗎?
我家花少爺有強烈龜毛處女座潔癖
不論住哪都要有私人衛浴,我是無所謂~
(不過偶要配合他,因為是花少爺在出錢,我伴遊)
所以他有時找不到滿意的B&B,竟會帶偶去住沒特色商務旅館
大概是他全世界跑來跑去出差太多次,把商務旅館當成家用
還是粉羨幕你們可以住到這麼有特色的B&B捏~ ^^
哇哇~
看起來真是溫馨又好睡的旅店耶~
歐洲人的美感真是不簡單!!!
下次要跟你們抄一下資訊
有機會也要去那報到!!!
我和你們也有同感
就覺得很奇怪
荷蘭人個個那麼高大
怎麼他們的旅館都很溫馨
還有
都很小
床也很小
房間也很小
真懷念他們的早餐
好吃的麵包
和好吃的火腿
還有很讚的起司
再加上優酪和牛奶麥片
奇怪
那在台灣也不會吃那麼多
今天早上打了木瓜牛奶和一片土司
阿乃都說每天早上都吃太多
到中午都不會餓
在那裡早餐吃完還可以順便外帶一份點心
看來那個老闆應該是開高興的
我文章還沒看完就猜到
該不會是用IKEA的家俱吧
果真
真想去住住看
鴨蜜瓜,
你的速度真是無敵快
啪_啪_啪_就寫這麼多
其實旅行中能住到這種好旅館的機會還真不多
因為我們大部分都是Youth Hostel
當然
有些青年旅館也是很具特色
我看住過得YH 都可以來寫一本書囉
哈哈
比較各國青年旅館的異同
很有趣喔
英國的B&B看起來也都很不賴
只是要找到便宜的 地點適中的 實在小難
貴的當然好囉...住不起咩
沒這麼厲害啦
這B&B在荷蘭耶
而且是用中文寫的
要生意大增...很難吧
謝謝你的支持與愛護
我一定更努力增產的
夫人~~又來跟您請安囉~
這家B&B看得出來主人很用心在經營捏
也看得出主人的品味偏現代主義~比較熱情豪放那種
我住了很多英國B&B,來來去去都差不多(古典式,阿婆經營)
有時覺得好旅館也很重要
不一定要很高級,至少要有賓至如歸
一個像家溫馨的空間感覺
氛圍營造的確相當重要
畢竟在歐洲旅遊,他們都很早打烊
太陽下山後能去的地方很少
大多時間也是在旅館或B&B內休息
轉個電視體會一下當地該城鎮人看的節目或新聞
感覺很不錯
這家店一被您介紹
會不會生意大增啊?
因為您的台友好多哦
我也是看妳和老P去過不錯的景點便叫我家那隻花花參考一下
然後要是他假期OK~我們便出發~
真是謝謝妳們~~造福很多人捏!
繼續看夫人報導 ^^
其實我每天都會來逛一下~~妳生產文章速度很快
我就沒有這毅力捏~~
妳們真的好棒哦~愛妳捏!